Hello november

Cuisiner avec des ingrédients de saison - Novembre

Le 02/11/2024

Dans Kitchen witch

Depuis des siècles les kitchen witches vivaient au rythme des saisons en honorant celles-ci dans leur quotidien en pratiquant la magie du foyer, en créant des rituels, sortilèges, amulettes..., mais elles confectionnaient également des plats remplis de magie visant à protéger leurs foyer, apporter la chance et l'abondance etc.

 

Découvrez des fruits, légumes et poissons de saison pour vous aider dans votre pratique de la kitchen witch en novembre.

Fruits

  • Amande sèche
  • Châtaigne
  • Citron
  • Clémentine
  • Coing
  • Kaki
  • Kiwi
  • Mandarine
  • Orange
  • Physalis
  • Poire
  • Pomme

Légumes

  • Ail
  • Betterave
  • Brocoli
  • Cardon
  • Carotte
  • Céleri-branche
  • Céleri-rave
  • Chou
  • Chou blanc
  • Chou de Bruxelles
  • Chou-fleur
  • Chou frisé
  • Chou rouge
  • Citrouille
  • Courge
  • Crosne
  • Echalote
  • Endive
  • Épinard
  • Fenouil
  • Frisée
  • Mâche
  • Navet
  • Oignon
  • Panais
  • Poireau
  • Pomme de terre de conservation
  • Potiron
  • Radis
  • Rutabaga
  • Salsifi
  • Topinambour

Céréales et légumineuses

  • Lentille
  • Maïs

Fruits de mer et poissons

  • Aiglefin
  • Anchois de Méditerranée
  • Bar de ligne
  • Bulot
  • Cabillaud
  • Calmar
  • Congre
  • Grondin rouge
  • Haddock
  • Huître
  • Langoustine
  • Maquereau
  • Merlan
  • Moule
  • Moule de bouchot
  • Palourde
  • Rouget-barbet
  • Sardine
  • Tacaud
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